KIEŁKI  RZEŻUCHY  są bardzo zdrowe, zawierają dużo makro i mikroelementów, białko, błonnik, witaminy A, B1, B2, B3, C i E  oraz cynk, jod, magnez, potas, siarkę, sód, wapń i żelazo. Regularne jedzenie tych kiełków poprawia stan kości i zębów. Rzeżucha normuje skoki glukozy we krwi dzięki czemu przeciwdziała napadom głodu. Spożywanie dużej ilości rzeżuchy nie jest dobre dla nerek.

KIEŁKI  GORCZYCY zawierają witaminy A, B1, B2, C, E i K oraz siarkę, żelazo, potas, fosfor, wapń, magnez, cynk, miedź, mangan i selen. Kiełki gorczycy działają przeciwzapalnie i przeciwgrzybiczo. Działają osłonowo na śluzówkę żołądka. Lekko obniżają ciśnienie tętnicze, są skuteczne przy wszelkich chorobach przeziębieniowych. W jedzeniu kiełków gorczycy należy zachować umiar. Spożycie kiełków powinny kontrolować osoby chore na cukrzycę i niskociśnieniowcy.

KIEŁKI  LUCERNY zawierają witaminy A, B1, B2, C i K  oraz cynk, żelazo, mangan, fosfor, miedź i kwas foliowy. Konsumpcja kiełków ma dobroczynny wpływ na nasz metabolizm. Obniżają one poziom lipidów w krwi. Odgrywają ważną rolę w walce z otyłością i miażdżycą. Są bogate w błonnik spożywczy a dzięki zawartości enzymów przynoszą ulgę w wzdęciach, nudnościach, niestrawności czy bólach brzucha.

KIEŁKI RZODKIEWKI zawierają duże ilości antyoksydantów, które zwalczają aktywność wolnych rodników tj. cząsteczek działających prostarzeniowo. Kiełki rzodkiewki są bogatym źródłem takich składników jak magnez, witaminy C i B3. Kiełki działają ochronnie na komórki wątroby, poprawiają perystaltykę jelit i wzmacniają odporność.

KIEŁKOWNICA MAŁA

To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. Niezwykły toolbook, który wyposażyliśmy w mocny rzemień umożliwiający rozpalenie ognia - najważniejszego środka w walce o przeżycie. 

Ogień to ciepło, światło, ochrona przed dzikimi zwierzętami, ale także możliwość przygotowania posiłku. Co zjeść w lesie? Jak przyrządzić to, co oferuje nam natura, piekąc w żarze, wykorzystując ruszt, dół ziemny lub gotując przy pomocy kamieni?

Bezcenna, sprawdzona w praktyce wiedza, która może uratować zdrowie, a nawet życie. Tylko przygotowani przetrwają!

Książka zawiera opis150 gatunków dziko rosnących roślin w Polsce, które można spożywać.

Dziś, kiedy półki sklepowe uginają się pod ciężarem rozmaitych produktów spożywczych, często nie pamiętamy, jakie dobra oferuje nam natura. Dziko rosnące rośliny mogą być nie tylko smacznymi i tanimi składnikami potraw, ale również surowcem leczniczym w czystej postaci.

Babka zwyczajna, brzoza, koniczyna, skrzyp i szczaw oraz wiele innych... - na ogół nie zdajemy sobie sprawy z tego, jak wiele wartościowych składników pokarmowych zawierają powszechnie znane rośliny. Atlas dostarcza wiedzy o ich występowaniu, rozpoznawaniu, właściwościach i zastosowaniu w kuchni. Cennym uzupełnieniem są przepisy kulinarne.

Autorka, Monika Fijołek, jest doktorem nauk rolniczych i nauczycielką florystyki. Pasjonuje się uprawą ziół i ziołolecznictwem, tworzy projekty ogrodów ziołowych i książek o tej tematyce.

150 gatunków dziko rosnących roślin w Polsce, które można spożywać

Książka zawiera opis ponad 230 gatunków roślin leczniczych

Wyrób konserw w słoikach i puszkach to zbiór 160 przepisów. Domowe przetwory nie tylko pozwalają na dłużej zachować sezonowe smaki, ale także są dumą każdej gospodyni i gospodarza. Zawsze warto robić zapasy – gdy robimy je samodzielnie, mamy kontrolę nad wykorzystanym surowcem i dodatkami.

Czy świat, który znasz, może zmienić się z dnia na dzień?

Co zrobisz, jeśli nagle stracisz wszystko, co masz, lub znajdziesz się w oblężonym mieście, z którego nie możesz się wydostać?

Ostatnie wydarzenia udowodniły, że wojny i katastrofy naturalne nie zdarzają się wyłącznie gdzieś bardzo daleko od nas. Do wielu z nich nie da się przygotować na 100 procent, jednak możesz zrobić wszystko, by JUŻ TERAZ zwiększyć swoje szanse na przetrwanie – nawet, jeśli nie uda ci się uciec z miejsca zagrożenia.

Czy wiesz:

• Jak zatrzymać krwotok, czym opatrzyć ranę lub złagodzić poparzenie?
• Gdzie znaleźć schronienie w warunkach miejskich oraz co jeść i pić, gdy skończą się zapasy?
• Jak przetrwać w schronie, radzić sobie ze strachem i uchronić się przed przemocą?
• Jak i czym się bronić, gdy nadejdzie najgorsze?

Jeśli na któreś z tych pytań odpowiedziałeś „nie”, ta książka jest dla ciebie! To vademecum cywila, dzięki któremu zdobędziesz niezbędną wiedzę survivalową. Naucz się podejmować krytyczne decyzje, od których może zależeć życie twoje i twojej rodziny.

Paweł Frankowski - Schron przydomowy. Jak zbudować i wyposażyć prywatny schron

Żyjemy w niestabilnych czasach – nie mamy pewności, czy w niedalekiej przyszłości nie dotknie nas wojna lub nie doświadczy katastrofa naturalna. Być może budowa przydomowych schronów już wkrótce będzie postrzegana jako konieczność i przejaw dbania o bliskich, a nie ekscentryzm. Bezpieczne schronienie, zgromadzone zasoby oraz znajomość podstaw survivalu mogą okazać się niezbędne w wielu nieprzewidywalnych sytuacjach, dlatego tak ważne jest, aby zastanowić się nad rodzinnym planem awaryjnym.

To prawdopodobnie pierwsza tego typu publikacja w Polsce. Znajdziesz tu aktualną wiedzę popartą doświadczeniami ludzi m.in. z Ukrainy czy Izraela oraz dowiesz się:

• Czy jest dla ciebie miejsce w schronie publicznym
• Jak zlokalizować najbliższe schronienie i co zabrać ze sobą
• Jak zbudować przydomowy schron, przygotować bezpieczny pokój oraz wzmocnić piwnice
• Jak zapewnić sobie azyl w czasie powodzi, pożaru czy huraganu
• W co wyposażyć swoje schronienie oraz jak racjonalnie wykorzystać posiadane zasoby

To, co przydarzyło się innym, pewnego dnia może przydarzyć się tobie. Przygotuj się już dziś i zdobądź przewagę, która pozwoli ci przetrwać trudne czasy!

Paweł Frankowski Adam Chałuda - Pierwsza pomoc przedmedyczna. Outdoor, survival, wojna

Urazy, obrażenia, zatrucia czy hipotermia to realne zagrożenia naszego zdrowia i życia. Choć nikomu tego nie życzymy, w pewnym momencie każdy z nas może stać się świadkiem lub uczestnikiem wypadku, katastrofy naturalnej lub budowlanej, przypadkowego postrzału, albo nawet działań wojennych. Zanim pojawią się odpowiednie służby, to na nas spoczywa obowiązek udzielenia pierwszej pomocy.

Paweł Frankowski i Adam Chałuda napisali tę książkę przede wszystkim z myślą o turystach, survivalowcach, preppersach, żołnierzach WOT, uczniach klas mundurowych, przyszłych ratownikach KPP i medycznych. Uwzględnili zarówno osoby działające w ramach służb cywilnych, jak i operujące na polu walki, dlatego też połączyli w poradniku medycynę cywilną z wojskową, opartą na wytycznych TCCC. Poradnik pozwala zdobyć wiedzę o zasadach udzielania bezpiecznej i skutecznej pierwszej pomocy przedmedycznej, improwizacji i leczenia, a także obala szkodliwe medyczne mity.

Paweł Frankowski - z wykształcenia prawnik i informatyk, z zamiłowania głodny survivalowej wiedzy badacz. Jest instruktorem survivalu, ratownikiem KPP oraz nurkowym, trenerem etyki outdooru. Wiceprezes Stowarzyszenia Polska Szkoła Surwiwalu. Autor popularnych książek o survivalu miejskim (preperingu) oraz survivalu leśnym, a także bushcrafcie.

Tytuł: Pierwsza pomoc przedmedyczna. Outdoor, survival, wojna
Autor: Paweł Frankowski, Adam Chałuda
Wydawnictwo: Bezdroża
ISBN: 9788383223513
Języki: polski
Rok wydania: 2023
Ilość stron: 280
Format: 12 x 19 cm
Oprawa: miękka

62 przedmioty niezbędne do przetrwania

Kto więcej umie, nie zginie... w głuszy

Survival to nie bajka dla grzecznych dzieci. Uprawianie survivalu, który tłumaczy się jako sztukę przetrwania, ma nas przygotować do wyjścia obronną ręką z ekstremalnych sytuacji. Wymaga on od człowieka naprawdę sporo, od wiedzy dotyczącej wzywania pomocy, przez umiejętności wybudowania schronienia, skonstruowania urządzenia do uzdatniania wody i przygotowania miejsca do przyrządzenia posiłku, aż po tworzenie przydatnych w terenie przedmiotów. Czasem dosłownie z niczego, zgodnie z zasadą do it yourself (DIY).

Książka stanowi zbiór przeszło 60 survivalowych i bushcraftowych lifehacków (patentów), z których można korzystać w terenie, ale też w domu. Zawiera również informacje, skąd brać te pomysły i jak je sprawnie realizować. Wiele rzeczy, które traktujemy jak odpady i wyrzucamy, można przerobić, by dać im drugie życie. Upcykling przydaje się szczególnie w sytuacjach bardzo trudnych, kiedy można polegać jedynie na sobie i na tym, co znajduje się w najbliższym otoczeniu. Butelki, puszki, części samochodowe lub rowerowe i tym podobne porzucone w lesie śmieci to dla survivalowca nie odpadki, a skarby, z których jest w stanie wyczarować niezbędnik przetrwania.

Książka adresowana jest zarówno dla fanów survivalu i bushcraftu, instruktorów, wychowawców i nauczycieli (klasy mundurowe, Zielone szkoły, EDB), animatorów czasu wolnego, jak i rodziców.

Codzienne życie obfituje w możliwości wykorzystania ziół. Współczesne zioła wciąż dostarczają naturalnych barwników, mają właściwości konserwujące żywność, wzbogacają potrawy aromatycznym smakiem oraz mogą służyć do dezynfekcji różnych powierzchni. Z ich pomocą możemy przygotować niezwykłe kiszonki, środki czystości oraz kosmetyki.

Zaskoczy Was, jak wiele korzyści płynie z ziół, które są tak blisko nas.

Czysta woda to podstawa przetrwania.
Jej brak, zanieczyszczenie lub niewłaściwe zarządzanie zasobami wodnymi to jedne z najczęstszych przyczyn poważnych problemów i zagrożeń. Odwodnienie czy choroby przenoszone przez skażoną wodę mogą zniweczyć nawet najlepiej przygotowany plan.

Niezależnie od tego, czy wybierasz się na wyprawę terenową, czy chcesz zabezpieczyć domowe zapasy, w tej książce znajdziesz praktyczne informacje, które pomogą ci działać, gdy dostęp do czystej wody jest ograniczony. Poznasz sprawdzone metody pozyskiwania, filtrowania, dezynfekcji, przechowywania i gromadzenia wody. Dowiesz się także, jak dbać o higienę i oszczędzać wodę, by każda kropla miała znaczenie.

"Zdrowie z natury. Kawy i herbaty z łąk i lasów" to bardzo klimatyczna i praktyczna książka. Autorzy – Katarzyna Mikulska i Artur Bokła – pokazują w niej, że filiżanka kawy czy kubek herbaty wcale nie muszą kojarzyć się tylko z produktami kupionymi w sklepie. Zamiast sięgać po gotowe mieszanki, zachęcają do odkrywania tego, co rośnie dosłownie pod ręką: na łąkach, w lesie, na skraju drogi albo nawet w ogródku. Książka prowadzi czytelnika przez świat dziko rosnących roślin, tłumacząc, jak przygotować z nich aromatyczne napoje, które mają nie tylko wyjątkowy smak, ale też właściwości wspierające zdrowie i samopoczucie.