Zdrowie z natury. Kawy i herbaty z łąk i lasów
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
"Zdrowie z natury. Kawy i herbaty z łąk i lasów" to bardzo klimatyczna i praktyczna książka. Autorzy – Katarzyna Mikulska i Artur Bokła – pokazują w niej, że filiżanka kawy czy kubek herbaty wcale nie muszą kojarzyć się tylko z produktami kupionymi w sklepie. Zamiast sięgać po gotowe mieszanki, zachęcają do odkrywania tego, co rośnie dosłownie pod ręką: na łąkach, w lesie, na skraju drogi albo nawet w ogródku. Książka prowadzi czytelnika przez świat dziko rosnących roślin, tłumacząc, jak przygotować z nich aromatyczne napoje, które mają nie tylko wyjątkowy smak, ale też właściwości wspierające zdrowie i samopoczucie.
Nie jest to zwykły zbiór przepisów – to raczej zaproszenie do tego, by spojrzeć na naturę z większą uważnością. Autorzy opisują poszczególne rośliny, wyjaśniają, kiedy i jak je zbierać, a potem podają sprawdzone sposoby na to, jak przerobić je w napary, kawy zbożowe czy aromatyczne herbaty. Dzięki temu nawet ktoś, kto nie ma doświadczenia z zielarstwem, może krok po kroku przygotować własny, naturalny napój.
W książce znajdziesz przepisy zarówno na klasyczne napary, jak i na bardziej zaskakujące połączenia smakowe. Są tu np.:
- kawa z żołędzi, która pobudza, ale nie podrażnia jak zwykła kofeina,
- herbata lipowa z dodatkiem malin i miodu, idealna na przeziębienie,
- kawa z mniszka lekarskiego wspierająca trawienie,
- syrop z młodych pędów sosny, niezastąpiony przy kaszlu,
- czekoladowa kawa z cykorii, która świetnie zastępuje klasyczną wersję.
Całość napisana jest przystępnie, z nutą pasji i poczuciem, że autorzy naprawdę żyją blisko natury i czerpią z niej na co dzień. Dzięki licznym zdjęciom i opisom książka ma też walor inspiracyjny – łatwo nabrać ochoty, by samemu wybrać się na łąkę czy do lasu i spróbować swoich sił w domowej produkcji herbaty czy kawy z dzikich roślin.
Tytuł: Zdrowie z natury. Kawy i herbaty z łąk i lasów
Autor: Katarzyna Mikulska, Artur Bokła
Wydawnictwo: Wydawnictwo Pascal
ISBN: 978-83-8317-364-1
Języki: polski
Rok wydania: 2024
Ilość stron: 312
Format: 25 x 17 cm
Oprawa: miękka
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne) po weryfikacji czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.